Грибная поляна
Ну очень оригинально и вкусно. На столе будет смотреться очень здорово.
???????????
- консервированные цельные грибы опята
- зелень
- грудка куриная отварная - 200 г
- жаренные шампиньоны - 200 г
- тертый сыр 100г
- яйца вареные - 3 шт
??????????
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности ( в полукруглое блюдо):
1) консервированные опята шляпками вниз (в них не надо добавлять майонез)
2)мелко рубленная зелень (так же без майонеза)
3) измельченная куриная грудка
4) жаренные шампиньоны
5) тертый сыр
5) тертые яйца на крупной терке
Поставить салат в холодильник на пару часов. После этого сверху накрыть тарелкой полукруглое блюдо с салатом. Затем перевернуть блюдо аккуратно так, чтобы грибочки оказались сверху.
Source: интернет
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
